About the product
Yuu Baal, un mezcal artesanal elaborado con 100% agave Espadín, ofrece sabores terrosos y ahumados, equilibrados con toques cítricos y herbáceos. Elaborado artesanalmente en Oaxaca, este mezcal es perfecto para disfrutar solo o para realzar la atmósfera de los cócteles gracias a su carácter auténtico.
Tasting Profile & Food Pairings
Taste Notes: Smoke & Citrus
- Nose: An inviting bouquet of wood smoke and damp earth, followed by bright notes of fresh pine and citrus peel.
- Palate: Remarkably smooth and medium-bodied. You’ll find a harmonious blend of sweet roasted agave, black pepper, and tropical fruit, with a distinct mineral backbone.
- Finish: A clean, crisp finish with a lingering warmth of charred oak and light herbal spice.
About the brand
Yuu Baal es una marca de mezcal de alta calidad de Oaxaca, México, conocida por sus distintivos sabores ahumados. El mezcal Yuu Baal se elabora con métodos tradicionales, con plantas de agave tostadas en fosas subterráneas y destiladas en alambiques de cobre para extraer toda su esencia. Las variedades de la marca, como Yuu Baal Espadín y Yuu Baal Pechuga, ofrecen sabores ricos y complejos con toques terrosos, frutales y ahumados. Con profundas raíces en la cultura mezcalera oaxaqueña, Yuu Baal es una opción premium para los amantes del mezcal que buscan una bebida auténtica y artesanal.
