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Glenallachie 12 años

Por The GlenAllachie
SKU: 5060568325354
$219.00
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Escocia
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  • About The Product

    El whisky escocés de pura malta GlenAllachie de 12 años es un testimonio de la artesanía tradicional de Speyside. Madurado en una combinación de jerez Pedro Ximénez, jerez Oloroso y barricas de roble virgen, ofrece un carácter rico y complejo. En nariz presenta notas de miel, mazapán, plátano y caramelo. En boca, predominan los sabores de miel, mazapán, plátano y caramelo, dando lugar a un final intenso. Este whisky se disfruta mejor solo o con un poco de agua para descubrir toda su gama de sabores.

    Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco (SFWSC):

    2021: Doble Oro

    2020: Doble Oro

    Concurso Internacional de Vinos y Licores (IWSC):

    2019: Oro

    Taste Profile & Food Pairings

    Tasting Notes

    On the nose, vibrant waves of orange marmalade, dried apricot, and honey mingle with toasted almonds and warm spice. The palate is bold and layered, opening with rich fruitcake, caramelized brown sugar, and red berries, balanced by dark chocolate, nutmeg, and hints of oak char. The finish is long and warming, leaving behind echoes of sweet citrus, raisin, and subtle espresso.

    Food Pairings

    With starters, foie gras or pâté on brioche toast enhances the whisky’s sweet dried fruit character. As a main, duck breast with cherry reduction or roast pork with spiced glaze resonates with its Madeira-driven citrus and spice notes. For cheese, aged Manchego or Comté highlight the nutty and honeyed depth, while blue cheeses like Roquefort add a contrasting salty edge. Dessert pairings shine with dark chocolate mousse or a slice of orange and almond cake, both echoing the whisky’s citrus, nut, and cocoa tones.

    About the Brand

    GlenAllachie es un whisky escocés vanguardista que fusiona ingeniosamente la innovación con la tradición. Conocido por sus expresiones ricas y complejas y su carácter propio de la barrica, invita a los entusiastas a explorar las diversas capas de sabor que se crean en cada barril.

About The Product

El whisky escocés de pura malta GlenAllachie de 12 años es un testimonio de la artesanía tradicional de Speyside. Madurado en una combinación de jerez Pedro Ximénez, jerez Oloroso y barricas de roble virgen, ofrece un carácter rico y complejo. En nariz presenta notas de miel, mazapán, plátano y caramelo. En boca, predominan los sabores de miel, mazapán, plátano y caramelo, dando lugar a un final intenso. Este whisky se disfruta mejor solo o con un poco de agua para descubrir toda su gama de sabores.

Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco (SFWSC):

2021: Doble Oro

2020: Doble Oro

Concurso Internacional de Vinos y Licores (IWSC):

2019: Oro

Taste Profile & Food Pairings

Tasting Notes

On the nose, vibrant waves of orange marmalade, dried apricot, and honey mingle with toasted almonds and warm spice. The palate is bold and layered, opening with rich fruitcake, caramelized brown sugar, and red berries, balanced by dark chocolate, nutmeg, and hints of oak char. The finish is long and warming, leaving behind echoes of sweet citrus, raisin, and subtle espresso.

Food Pairings

With starters, foie gras or pâté on brioche toast enhances the whisky’s sweet dried fruit character. As a main, duck breast with cherry reduction or roast pork with spiced glaze resonates with its Madeira-driven citrus and spice notes. For cheese, aged Manchego or Comté highlight the nutty and honeyed depth, while blue cheeses like Roquefort add a contrasting salty edge. Dessert pairings shine with dark chocolate mousse or a slice of orange and almond cake, both echoing the whisky’s citrus, nut, and cocoa tones.

About the Brand

GlenAllachie es un whisky escocés vanguardista que fusiona ingeniosamente la innovación con la tradición. Conocido por sus expresiones ricas y complejas y su carácter propio de la barrica, invita a los entusiastas a explorar las diversas capas de sabor que se crean en cada barril.

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