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Booker's Bourbon 2022-02 El lote del aserradero

Por Bookers
$239.99
Booker's Bourbon 2022-02 El lote del aserradero
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Kentucky, Estados Unidos
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Heritage

El segundo lote de 2022 destaca por su textura cremosa y su intenso corazón de caramelo, con el clásico toque Kentucky. Una botella que destaca en la línea Booker's.

Tasting Profile & Food Pairings

Tasting Notes

A nod to Booker Noe’s early work in a lumberyard, this batch is aged 7 years and 1 month. It’s incredibly layered, opening with heavy oak, baking spice, and vanilla custard on the nose. The sip reveals dark maple syrup, charred oak, roasted nuts, and a peppery backbone. Intense but rounded, the finish brings a smoky-sweet fusion of toasted sugar, cinnamon bark, and deep barrel spice.

Food Pairings

Starter: Grilled kielbasa, duck pâté, or bourbon meatballs

Main Course: Prime rib, mesquite grilled pork chops, or venison stew

Dessert: Molasses cookies, spice cake with bourbon glaze, or maple bread pudding

Cheese: Smoked gouda, aged parmesan, or whiskey-washed cheddar

Other: BBQ jerky, candied bacon, or grilled peaches

Craftsmanship

Booker's es una marca de bourbon de lotes pequeños bajo el paraguas de Jim Beam, llamada así en honor a Booker Noe, maestro destilador de sexta generación. Es conocida por su enfoque sin cortar ni filtrar, ofreciendo a los amantes del bourbon expresiones con toda su fuerza directamente de la barrica. La marca enfatiza la audacia, la autenticidad y un profundo respeto por el legado de la familia Noe.

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