Matrimonios raros de Balvenie: 25 años

The Balvenie Rare Marriages 25 Year Old es un lujoso whisky escocés de pura malta que demuestra la experiencia de la destilería en el manejo y la mezcla de barricas. Madurado durante un cuarto de siglo en una combinación de barricas de roble americano y europeo, esta expresión ofrece un perfil de sabor rico y complejo. En nariz, se perciben aromas de frutas maduras, vainilla y un toque de canela. En boca, ofrece una armoniosa mezcla de miel dulce, caramelo cremoso y especias sutiles, complementada con una textura aterciopelada. El final es largo y satisfactorio, con persistentes notas de roble y dulzor. Este whisky celebra el compromiso de The Balvenie con la calidad y la tradición, lo que lo convierte en una preciada adición a cualquier colección.

Desafío Internacional de Bebidas Espirituosas (ISC): Oro

Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco (SFWSC): Oro

Perfil de sabor: Complejo y complejo, que demuestra el arte de combinar diferentes barricas. Se pueden apreciar notas profundas de miel, vainilla, roble tostado, frutos secos (pasas, higos) y una variedad de especias (canela, nuez moscada, jengibre). Puede haber toques de chocolate negro y un sutil toque floral. Debe tener un cuerpo rico y completo, y un final muy largo y satisfactorio.

Combina bien con:

Gastronomía: Este whisky se disfruta mejor solo para experimentar plenamente su complejidad. Si lo marida, considere acompañamientos muy sutiles: un trocito de chocolate negro de alta calidad, algunos frutos secos sin sal (almendras, nueces) o quizás un queso suave y curado. Evite cualquier acompañamiento demasiado intenso.

Balvenie es un whisky escocés de malta con una larga trayectoria, reconocido por su elaboración artesanal y su carácter distintivamente suave y meloso. Cada botella refleja décadas de tradición y una búsqueda incansable de la excelencia, lo que lo convierte en uno de los favoritos de los amantes del whisky de todo el mundo.