Dominus Estate Napanook 2021

El Napanook 2021 de Dominus Estate exhibe un carácter audaz y vibrante, distinto de su homólogo insignia. Este vino ofrece exuberantes sabores frutales, una estructura suave y una textura de cuerpo medio que le confiere un atractivo inmediato. Aromas a grosellas, cassis, grafito, tabaco de hoja, lápiz de mina y chocolate contribuyen a su complejidad. En boca, presenta una armoniosa combinación de notas frutales y saladas, sustentada por taninos finos y una acidez equilibrada. El Napanook 2021 es accesible en su juventud, pero también posee la estructura necesaria para desarrollarse con gracia con la edad.

Jeb Dunnuck: 94 puntos

Vinous (Antonio Galloni): 93 Puntos

Perfil de sabor: (Probable) Más frutal que el emblemático Dominus, con notas de frutas rojas y negras, algo de especias y taninos más suaves.

Marida bien con: Carnes a la parrilla, platos de pasta con salsa de carne, verduras asadas, quesos duros.

Dominus es una marca icónica de vinos que ejemplifica el arte de la alta vinificación. Con raíces en la tradición pero impregnadas de innovación moderna, Dominus elabora vinos de excepcional profundidad y complejidad que reflejan un compromiso con la excelencia y una pasión por el terroir.