Heritage
Este paquete de 3 botellas incluye el venerado EH Taylor Small Batch Bourbon , una expresión embotellada en depósito, producida en la histórica destilería Buffalo Trace en Frankfort, Kentucky. Bautizado con el nombre del coronel Edmund Haynes Taylor Jr., figura fundadora de la historia del bourbon y defensor clave de la Ley de Embotellado en Depósito de 1897, este bourbon rinde homenaje a su legado de calidad e innovación inquebrantables. Elaborado con el puré de bajo contenido de centeno de Buffalo Trace, añejado en bodegas centenarias construidas por el propio Taylor y embotellado con 50 % de alcohol por volumen, refleja un equilibrio perfecto entre tradición, estructura y un marcado carácter americano.
Tasting Profile & Food Pairings
Tasting Notes: This isn’t just a restock—it’s a strategic stash of bourbon aristocracy. Bottled-in-bond and rooted in Colonel Edmund Haynes Taylor Jr.’s obsession with perfection, this small batch delivers hallmark sophistication in every pour. Honeycomb, sweet cornbread, and orange zest meet leather, burnt sugar, and a whiff of old cigar box. The structure is tight yet elegant, with a mid-palate of toasted grain and white pepper giving way to a finish soaked in vanilla cream and oaky warmth.
Food Pairings: Go bold with barbecue brisket, aged ribeye, or lamb curry. Cheese options include sharp cheddar or pecorino romano. For a sweet finish, serve pecan tarts, banana pudding with vanilla wafers, or butterscotch custard.
Craftsmanship
Coronel EH Taylor, Jr.: Esta marca, que lleva el nombre del Coronel Edmund Haynes Taylor, Jr., figura clave en la historia del bourbon, rinde homenaje a su legado como pionero de la producción moderna de bourbon. Taylor fue clave en la promoción de la Ley de Embotellado en Depósito de 1897, que estableció estrictos estándares para la producción de whisky, garantizando la calidad y la autenticidad. Sus innovaciones en los procesos de destilación y añejamiento establecieron nuevos referentes en la industria. La línea EH Taylor refleja su compromiso con la excelencia y la tradición.
