Heritage
Celebrando tres décadas de artesanía, Knob Creek 18-Year-Old 30th Anniversary Edition es un bourbon de edición limitada que ejemplifica la dedicación de la marca a la calidad. Añejado durante 18 años, esta expresión ofrece un perfil rico y con cuerpo, con notas de caramelo, vainilla y roble, que culminan en un final largo y cálido. Es un testimonio del legado de Knob Creek y una pieza imprescindible para los coleccionistas de bourbon.
Tasting Profile & Food Pairings
Taste Notes:
This rare 18-year-old release from Knob Creek showcases exceptional depth, complexity, and balance. Rich aromas of dark caramel, aged leather, and toasted oak dominate the nose, followed by hints of tobacco, vanilla bean, and clove. The palate is bold and full-bodied, delivering layers of dark chocolate, roasted nuts, maple syrup, and charred barrel spice. Despite the high proof, the mouthfeel is silky, with a warm, lingering finish that echoes with cinnamon, dried fruit, and seasoned oak. A true celebration of classic Kentucky bourbon craftsmanship.
Food Pairings:
Starter: Smoked duck breast or grilled portobello mushrooms
Main Course: Ribeye steak with bourbon reduction or braised short ribs
Cheese: Aged cheddar or pecorino
Dessert: Molten chocolate cake or spiced bread pudding
Snack: Candied pecans or dark chocolate-covered espresso beans
Craftsmanship
Un bourbon americano intenso y con cuerpo que celebra la rica tradición destiladora de Kentucky. Conocido por su sabor intenso y su producción artesanal en lotes pequeños, Knob Creek ofrece una experiencia de whisky memorable para los verdaderos amantes del bourbon.
