Heritage
El Jim Beam Signature Craft Soft Red Wheat Bourbon es un bourbon premium de lote pequeño que destaca el uso de trigo rojo de invierno blando en su maceración. Este grano único le aporta un dulzor suave y un carácter rico y con cuerpo. Embotellado con un 45 % de alcohol por volumen (90 grados), esta expresión ofrece una armoniosa mezcla de ricas notas de chocolate y caramelo, complementadas con toques de grano y fruta. La suavidad del trigo crea un perfil suave y delicado, lo que lo convierte en una opción excepcional para quienes buscan una experiencia bourbon refinada.
Tasting Profile & Food Pairings
Taste Notes:
With a mashbill highlighting six-row barley, this bourbon introduces a richer malt complexity compared to standard expressions. The aroma is malty and warm, featuring notes of cereal grain, toasted almonds, and cocoa. The palate showcases toffee, roasted nuts, spice cake, and light coffee, balanced by vanilla and oak. The mouthfeel is dense and structured, offering a savory twist on classic bourbon. The finish is long, nutty, and slightly tannic, with a barley-grain character that lingers.
Food Pairings:
Starter: Charred Brussels sprouts or parmesan-stuffed mushrooms
Main Course: Braised beef brisket or mushroom stroganoff
Cheese: Aged cheddar or nutty Gruyère
Dessert: Espresso tiramisu or walnut tart
Snack: Dark chocolate bark or roasted hazelnuts
Craftsmanship
Emblema del bourbon estadounidense, Jim Beam está arraigado en la tradición de Kentucky. Conocido por su sabor rico y robusto y su tradicional proceso de destilación, ofrece una experiencia suave y confiable que ha definido el bourbon durante generaciones.
