Perfil de sabor: Intensamente dulce y afrutado, con un sabor predominante a fresa artificial. Probablemente tenga un alto contenido de azúcar y una textura almibarada.
Combina bien con:
Comida: Se usa principalmente como cóctel o chupito, por lo que las combinaciones directas con alimentos son menos comunes. Sin embargo, puede complementar postres muy dulces como fresas cubiertas de chocolate, helado de vainilla o tartas de frutas. También se puede usar en cantidades muy pequeñas en glaseados o salsas para postres. En aplicaciones saladas, su uso es muy limitado, pero una pequeña cantidad podría funcionar en una salsa de cóctel muy específica y experimental con un fuerte contrapeso (como un toque picante o ácido intenso). El dulzor es el factor clave a considerar.
