Heritage
Eagle Rare 10 Años es un distinguido whisky bourbon puro de Kentucky de barril único, elaborado en la legendaria destilería Buffalo Trace en Frankfort, Kentucky. Este paquete de tres botellas de 750 ml es perfecto para coleccionistas, reuniones o regalos, y muestra la alta calidad constante y el encanto atemporal del bourbon. Añejado durante nada menos que una década, Eagle Rare se erige como un referente de la artesanía del whiskey estadounidense, elaborado con la mezcla de mosto bajo en centeno de Buffalo Trace (Mash Bill #1) y madurado en barricas nuevas de roble americano en las bodegas climatizadas de la destilería. Cada botella refleja una meticulosa selección de barricas y un compromiso con los métodos tradicionales.
Tasting Profile & Food Pairings
Tasting Notes:
Eagle Rare 10 Year is a well-aged bourbon that stands out for its mellow complexity and balance. It opens with aromas of toffee, orange zest, and dusty oak. On the palate, layers of vanilla bean, toasted almonds, and ripe dark fruits unfold with gentle spice and polished tannins. The finish is long and dry, leaving subtle hints of tobacco leaf and old leather.
Food Pairings:
Pairs exceptionally well with roasted duck, pecan-crusted salmon, or bourbon-marinated short ribs. For lighter fare, try aged cheddar, toasted walnuts, or charcuterie. For dessert, consider dark chocolate truffles or a caramel pecan tart.
Craftsmanship
Eagle Rare es un prestigioso bourbon puro de Kentucky elaborado en la histórica destilería Buffalo Trace en Frankfort, Kentucky, una de las destilerías en funcionamiento continuo más antiguas de Estados Unidos. Presentado por primera vez en 1975, Eagle Rare fue uno de los primeros bourbons en incluir una indicación de añejamiento de 10 años y rápidamente se convirtió en un referente de calidad en el whiskey estadounidense.
Lo que distingue a Eagle Rare es su proceso de añejamiento en una sola barrica (en ediciones anteriores) y su mezcla de alta calidad constante. Cada botella ofrece un nivel de profundidad y refinamiento que contrasta con su precio, lo que la convierte en una de las favoritas tanto de coleccionistas experimentados como de los bebedores habituales de bourbon.
Si bien comparte la herencia de mashbill de trigo de otras marcas de la familia Buffalo Trace como WL Weller y Pappy Van Winkle, Eagle Rare se inclina más hacia la estructura tradicional del bourbon a base de centeno, lo que le da más especias, sequedad y carácter a roble.
